Cara Membuat Butter Cookies Mudah Dan Sedap

Hari ini kita belajar buat biskut raya moden yang paling mudah tapi tetap sedap. Resipi butter cookies ni adalah resipi membuat biskut yang paling asas. Kiranya kalau nak belajar buat biskut buat pertama kali, eloklah cuba resipi butter cookies ni dulu.

RESIPI BUTTER COOKIES

Bahan-bahan

125g mentega
½ cawan gula kastor
¼ cawan susu
¼ sudu teh esen vanila
1½ cawan tepung naik sendiri

½ tepung kastad

Cara Membuatnya

1. Pukul mentega dan gula kastor sehingga ringan dan berkrim.
2. Masukkan susu dan esen vanilla, pukul sehingga rata. 
3. Tambahkan tepung naik sendiri dan tepung kastad. Satukan menjadi doh yang lembut.
4. Bulatkan doh menjadi bebola kecil dan susun di atas dulang yang sudah disapu dengan sedikit mentega. Jarakkan setiap bebola.
5. Kemudian leperkan bebola menggunakan jari. Ambil sebatang garfu dan tekan di atas, untuk membuat corak.
6. Bakar untuk 15 ke 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190 darjah celsius.

Senang kan nak buat biskut Butter Cookies ni. Resipi Butter cookies ini boleh juga divariasikan dengan meletak kekacang seperti gajus, almond...atau boleh juga dimasukkan kismis. Selain itu boleh juga diletakkan perasa-perasa yang lain seperti perasa coklat, strawberi, pandan dan sebagainya. Semuanya mengikut kreativiti masing-masing.

Untuk sebarang pertanyaan, boleh diajukan di ruangan komen. Selamat Mencuba.